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长沙马王堆市场:蔬菜一周行情资讯

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  本周(2019.4.29—2019.5.5)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量有所增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.97元/公斤,上周为3.66元/公斤,蔬菜整体价格较上周上涨8%。

  本周14个品种中8个品种价格上涨,4个品种价格下跌。上涨的品种为:包菜、豆角、黄瓜、白萝卜、莴笋、红椒、大白菜、芹菜,涨幅分别为63%、39%、23%、19%、18%、15%、14%、7%;下跌的品种为:茄子、西红柿、冬瓜、青椒,跌幅为: 11%、10%、4%、2%。其中土豆、红萝卜的价格保持平稳。

  本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、黄瓜、土豆、茄子、大白菜、莴笋,成交量分别为1166万公斤、610万公斤、475万公斤、461万公斤、396万公斤、365万公斤。

行情趋势:本周蔬菜供应充裕,整体菜价有大幅上扬。上涨的主要原因一是受季节因素影响,本地叶类蔬菜货源量紧缺所致;二是“五.一”节日消费需求大增所致。预计下周蔬菜整体价格将有所滑落。


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